Parrillada de verduritas de temporada al carbón con romesco ｜ 12€
Qué se está cocinando
Mmmmm
Pollo karagge con mayonesa de chipotle ｜ 8,5€
Tomates con D.O. de temporada con ventresca de atún 8,5 € ｜ 14€
Croquetas Caseras de jamón Ibérico 6,5 € ｜ 11,5€
Alcachofas confitadas en AOVE ( noviembre a mayo) ｜ 16,5€
Salmorejo Cordobés｜ 7,5€
Tortilla de Betanzos individua ｜ 6,5€
Ceviche de corvina ｜ 13,5€
Las bravas del TRIPLE 6€ ｜ 11€
Ración de jamón ibérico con pan y su tomate ｜ 23€
Rabas de calamar con alioli de su tinta ｜ 13,5€
Poke de Tartar de Salmon salvaje aguacate, pepino japones y wakame ｜ 13,5€
Steak Tartar de solomillo de vaca gallega con milhoja de patatas ｜ 18,5€
Huevos rotos de corral con resumen ibérico ｜ 10€
Huevos rotos de corral con rabas de calamar y su tinta ｜ 14€
Meloso de pollo de corral con verduras de temporadas ｜ 17€
Meloso de Carabineros con su americana ｜ 21€
En nuestro empeño por daros bien de comer, diariamente prepararemos un plato de cuchara, quenuestro chef irá variando en función del mercado. Preguntanos por el guiso del día.
Lubina a la parrilla de carbón con verduritas tiernas ｜ 20€
Bacalao confit a baja temperatura con Crunch de espinacas y ermelada de tomate｜ 21€
Salmon salvaje marinado al carbón con tomates a la brasa｜ 18,5€
Tacos de solomillo con salsa de vino tinto sus patatas y trigueros｜ 16,5€
La TRIPLE 3 Carnes de hamburguesa casera, panceta ibérica con baño de queso｜ 19,5€
Hamburguesa de vaca queso de Mahón, huevo y bacon, 140gr｜ 14€
Costillar ibérico abaja temperatura y parrilla con patatas asadas｜ 18€
Lomo de ternera de Ávila al carbón con verduritas y patata asadas 500 gr｜ 31€
Chuletitas de cordero Lechal de Ávila｜ 22€
Pollo entero de campo a las brasas del carbón con patatas y ensalada｜ 23,5€
½ Pollo de campo a las brasas del carbón con patatas y ensalada｜ 14€
Bomba de chocolate con confitura de naranja ｜ 6,5€
Tarta de queso casera ｜ 6,5€
Torrija de pan de brioche con helado ｜7,5€
Frutas de temporada osmotizadas ｜5,5€
Helados caseros 2 bolas ｜5,5€
Mantel Blanco ｜ 16€
Jose Pariente ｜ 18€
Eidos ｜18€
Fillaboa ｜22€
Valdesil ｜22€
Casar de Burbia ｜19€
Modus Vivendi ｜16€
Orquidea ｜16€
Malvar de Monroy ｜16€
Blas Muñoz ｜18€
Toubes ｜23€
Pedal de Emperatriz ｜ 16€
Sierra de Cantabria Crianza ｜18€
Luis Cañas crianza ｜19€
Artadi tempranillo ｜18€
Marques de Murrieta reserva ｜25€
Viñas de Gain ｜28€
Murua VS ｜24€
Viña Coqueta ｜42€
San Vicente ｜42€
Sierra Cantabria gran reserva ｜32€
Finca la Emperatriz Crianza ｜22€
Flores de Callejo ｜18€
Mas de Leda ｜20€
Emilio Moro ｜26€
Cair crianza ｜26€
Convento San Francisco ｜26€
Venta las vacas ｜22€
Matarromera ｜26€
Valdefama ｜ 17€
Almirez ｜23€
El Regajal ｜25€
El Seque ｜26€
Inurrieta Cuatrocientos ｜18€
Pasos de san martin ｜22€
Habla del Silencio ｜18€
La Lama ｜26€
San Vicente ｜42€
